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eumom.com arbeitet ständig mit den besten Ärzten, Ärztinnen
und Hebammen Europas zusammen, um Ihnen aktuelle medizinische Informationen
aus der täglichen Praxis zu bieten. Deshalb interviewen wir regelmäßig
und exklusiv Spezialisten zu den wichtigen Fragen rund um Schwangerschaft
und Geburt. Und das Beste: Unsere neue Serie "Fünf Fragen an..."
mit eumom-Exklusivinterviews wird ständig erweitert!
Fünf Fragen an Erich P. Meyer, Basel
Stichwort: Folsäure.
Geschäftsführer der Folsäure Offensive
Schweiz
unter der Schirmherrschaft der
erfolgreichen Schweizer Skifahrerin Maria Walliser
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Erich P. Meyer ist Initiator und Geschäftsführer der Stiftung
Folsäure Offensive Schweiz. Diese Stiftung wird medizinisch
beraten von Prof. Dr. med. Otmar Tönz und hat es sich zum Ziel
gesetzt, die Bedeutung der Folsäure für unsere Ernährung
bekannt zu machen. Dazu kooperiert die Stiftung mit führenden
Schweizer Lebensmittelproduzenten, dem Schweizer Handel und Fachgremien.
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 Eumom:
Ihre Schirmherrin Maria Walliser kennt das Thema Folsäure aus eigener
Erfahrung. Was ist der spezielle Grund für ihre Patenschaft ?
Erich P. Meyer: Frau Wallisers erste Tochter Siri kam
mit einem offenen Rücken
(Spina bifida) zur Welt und lebt mit ihrer Schwester Noemi und ihren Eltern
ein erfülltes Leben.
Eumom: Generell gefragt: Warum ist Folsäure speziell
für Frauen mit Kinderwunsch und Schwangere so wichtig?
Erich P. Meyer: Frauen mit Kinderwunsch sollen sich unbedingt
mit dem Thema Folsäure vor einer möglichen Schwangerschaft befassen,
da ein Mangel an
Folsäure ein wesentlicher Faktor für eine mögliche
Fehlbildung bei Neugeborenen (Spina bifida, Lippen-Gaumen-Spalten) ist.
Eumom: In welchem Zeitraum sollte die Folsäure eingenommen
werden?
Erich P. Meyer: Genau da liegt das Hauptproblem - das Neuralrohr
wird bereits vor dem 28 Tag der Schwangerschaft ausgebildet, also bevor
eine Frau weiss, dass sie schwanger ist. Es ist daher wichtig, dass Frauen
mit Kinderwunsch vor einer möglichen Schwangerschaft mit ihrem Arzt,
ihrer Ärztin Kontakt aufnehmen..
 Eumom:
Wie ist denn die aktuelle Situation in der Schweiz? Wie steht es mit der
Anreicherung von Lebensmitteln, z.B. Folsäurezusätze in Brotmehl
? Gibt es dazu gesetzliche Grundlagen ?
Herr Erich P. Meyer: Der "4. Schweizer Ernährungsbericht
98" des Bundesamtes für Gesundheit BAG kommt zum Schluss, dass
bei zahlreichen Gruppen der Bevölkerung eine Unterversorgung mit
Folsäure feststellbar ist. Aus diesem Grunde lauten die neusten Empfehlungen
für Folsäure 400 Microgramm/Tag.
Eumom: Was sind die Ziele der Folsäure Offensive Schweiz?
Erich P. Meyer: 37 Mitglieder (Lebensmittelfirmen, Verbände,
Gönner) haben sich der Offensive angeschlossen. Wir fördern
die freiwillige Zugabe von Folsäure in Lebensmitteln auf Grundlage
der Schweizerischen Lebensmittelverordnung. Mit einem Jahresbudget von
SFr. 500'000.- sind wir in der Lage, 2 mal pro Jahr einen Einkaufsführer
mit Informationen und Produktehinweisen national zu verteilen. Das Budget
wird zu 100 Prozent privat finanziert; wir erhalten für diese nationale
Gesundheitskampagne keine Subventionen. Alle Informationen zum Thema Folsäure
finden Sie auf den zwei Homepages www.folsaeure.ch
und www.folsaeuremed.ch.
Die Fragen stellte Adrienne Surbek-Janiak.
AS 03/02
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